モヤッとした私の心の声を聞いてどうしたらいいか考えました。


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昨夜、再度家族で話し合いをしました。



便利調味料は使わないかわりに



鯖缶や鰯缶を夕食の一品として出すと言うと歓迎の声が!



それに鮭やしめ鯖などもOKという・・・あれ?



ナニソレ!



夫は魚は美味しくないからイヤだと言っていたのに。



今まで飽きないように味のバリエーションを色々考えて



和食や洋食、中華、エスニックとバランスよく考えてたのに・・・



そんな工夫は必要なし!という事がわかったので



作り置きおかずは3品だけにする。



週に1回は魚の缶詰を出す。



味付けは、塩、コショウ、しょう油、味噌、マヨネーズ、ソース、酢の基本調味料のみ。



バリエーションとしてバターやニンニク、ショウガ、カレー粉等のスパイスを使う。



足らないと言わない・・・その代わりに夫の夜食用の「ところてん」を常備する。



という事で当面の間はこれで対応します。



ちょっとしたことだけど、これで私のモヤモヤが少し解消されるはず。



多分30分くらいは自由時間も取れるはずです。




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