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子供のころ、母が良く作ったのが水炊きでした。


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でも、私は母の作る水炊きが大嫌いでした。



白菜、ネギ、タラ、そしてワカメ。




具がこれしか入っていないうえに、ポン酢しょうゆの味付けだけで




白いご飯を食べてました。



ワカメが入っているのも謎だったので母に聞いたら




昆布がないから・・・




そんな思い出があるので鍋ってあまり好きではなかったんですが





結婚して自分で料理をするようになってから




お鍋って美味しいものだったんだと気づきました( ´∀` )




キムチ鍋、すき焼き、塩ちゃんこ、もつ鍋・・・いろいろありますが




一番好きなのは




ミツカンのゴマ豆乳鍋。




自分で味付けするより断然美味しい。




具材は・・・鶏肉または豚肉、白菜、長ネギ、油揚げ、豆腐




スープは残して、具材を食べ終わったらご飯を入れておじやに♡



おじやを食べるためにお鍋をしています。



今日の捨て
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お弁当のシリコンカップ
食洗機で洗えるので便利でした。
5日分のおかずを入れて冷凍していましたが、それもやめました。
なので、ありがとう。バイバイ👋


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